先日、改装工事のご相談をうけて
多可町まで行ってきました。
山と川に挟まれ、まさに里山という立地。
「ふるさと」という言葉が似合う、とても大好きな町です。
帰りがけに、お土産をいただきました。
裏山で採れた【筍（たけのこ）】
かまどで炊いて水煮にした状態でいただいたので
帰ってさっそく若竹汁にしていただきました。
残りは若竹煮に。
食事中、夫が突然「ハハハハ」と不自然に笑うので
「この人大丈夫…？」と一瞬心配したのですが
どうも『初物を食べて東向いて笑う』を実践したようです。
『初物を食べると75日長生きする』
とも言いますね。
いい事が起きたり、長生きしたり
そうでなくても、旬のものは美味しくて幸せな気持ちになりますね。
わかめ、これはスーパーで買いましたが
この辺の海で、たくさん採れるのですよね…。
採りに行きたいなぁ。